என்று அழைக்கப்படும் பதலை ஸ்குவாஷ், delicata ஸ்குவாஷ் செய்துள்ளது கொண்ட நடுத்தர பச்சை striations வெளிறிய மஞ்சள் தோல். உள், இனிப்புச் உறுலைக் கிழங்கு மற்றும் butternut ஸ்குவாஷ் இடையே ஒரு கிராஸ் போன்ற succulent மஞ்சள் உடல்களும் கனவுகளுக்கும் . , Oblong delicata 5 க்கு உள்ள நீளம் உள்ள விட்டம் மற்றும் 1 1/2 முதல் 3 அங்குலங்கள் 9 அங்குலங்கள் வரம்பு முடியும். இருந்து மறைந்த கோடை காலத்தில் சூரியன் மூலம் தாமதமாக மழைக்காலத்தில். என்று தங்கள் அளவுக்கு பலத்த உள்ளன; மிருதுவான புள்ளிகள் உள்ளவர்கள் தவிர்க்கவும் தேர்வு செய்யவும் ஸ்குவாஷ் . Delicata ஸ்குவாஷ்-ஒரு சராசரி அறை வெப்பநிலை 3 வாரங்களுக்குப் சேமிக்கப்பட முடியும். கொண்டு மற்ற குளிர்கால ஸ்குவாஷ், அந்த delicata இது சிறந்த baked அல்லது இட்லி போலவே வேக வைக்கப்பட்ட. இது ஒரு நல்ல மூலம், potassium, iron மற்றும் vitamins A மற்றும் C. பார்க்கவும் கூட squash.