இது ஒரு வளமான biscuit சாதாரனமாக, shortcake கூட குறிக்கலாம் தேவைப்படும்போது கேக். , கிளாசிக் அமெரிக்க shortcake ஒரு பெரிய, கசப்பாக biscuit என்று பிரிக்க அரை, பின் நிரப்பிய மற்றும் topped sliced அல்லது துண்டுகளாக்கிய பழம் (நடப்பவர்களுக்கு strawberries) மற்றும் softly whipped கிரீம் உள்ளது. Shortcake என்பது பெரும்பாலும் நினைத்தேன் ஆக ஒரு dessert ஆனால் savory பதிப்புகள் உருவாக்குவதற்கு நிரப்புவதில் மற்றும் creamed கோழிகடைகளும் அல்லது வேறு உணவு biscuit வீழ்த்துதல்.