首页 > Term: marguery ซอส
marguery ซอส
ซอสที่ทำจากส่วนผสมที่ลดลงของไวน์ขาวและสต็อกปลาที่ผสมกับ yolks ไข่และเนย ลาบ ซึ่งถูกพัฒนาขึ้น โดยพ่อครัวฝรั่งเศสที่ Nicolas Marguery ในความล่าช้า 1800s คือมักตำแหน่งอ่อนปลา เช่นอย่างเดียว
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Vanida
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)