สีดำเม็ดสีอินทรีย์ที่ผลิตในผิว มีสองรูปแบบของเมลานิน pheomelanin ---- ซึ่งเป็นสีแดงเป็นสีเหลืองในสีและ eumelanin ซึ่งเป็นสีน้ำตาลเข้มเป็นสีดำอยู่ ผู้ที่มีผิว complexioned แสงส่วนใหญ่ผลิต pheomelanin ในขณะที่ผู้ที่มีผิวสีเข้มส่วนใหญ่ผลิต eumelanin ความเข้มข้นสูงของเมลานินใกล้พื้นผิวของผลผิวในผิวคล้ำ Suntanned ผิวยังมีความเข้มข้นสูงของเมลานิน