วัสดุวุ้นที่พื้นผิวของรากที่โตในดิน nonsterile มี exudates พืชธรรมชาติ และแก้ไข (เพิ่มเติมโดยเฉพาะ mucilages), เซลล์ bacterial และผลิตภัณฑ์สลาย (เช่น capsules และ slimes) ตลอดจนเรื่องแร่ และอินทรีย์ colloidal จากดิน