มีต้นอเมริกันยีสต์อาหารรส ด้วย cornmeal และกากน้ำตาล ตำนานกล่าวว่า ขนมปังนี้ถูกสร้างขึ้น โดยชาวนิวอิงแลนด์ที่ plagued โดยภรรยาขี้เกียจให้บริการเขาโจ๊ก cornmeal กากน้ำตาลเดียวกันทุกวัน ชาวนา เช้าวันหนึ่ง ที่ disgusted คว้าถ้วยโจ๊ก เพราะในแป้งและยีสต์ และเริ่มกวนเทน้ำเทท่า ในขณะ muttering angrily "แอนนา ไอ้ถัง