首页 > Term: beurre manié
beurre manié
ฝรั่งเศสสำหรับ "ดีนวดเนย" beurre manié จะวางทำ softened เนยและแป้ง (มักจะอยู่ในส่วนที่เท่ากัน) ที่ใช้ thicken ซอส
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Ausanat
-
(V.I.P) 30004 分数 - 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)
