A หนา ดำน้ำหรือวางที่ทำจากน้ำตาล caramelized และนม — บราวเซอร์แพะของนม ถึงแม้ว่ามักจะใช้นมวัว Cajeta สามารถพบได้ในหลายรส (หลักคาราเมลและผลไม้) ในตลาดภาษาละติน การใช้ ในประเทศเม็กซิโก และ ในบางประเทศสหรัฐอเมริกาใต้ เป็นของหวานที่ด้วยตัวเองเป็นหลัก หรือ เป็นแบบ topping ไอศกรีมหรือผลไม้