กาแฟอิตาเลี่ยนที่ทำ โดยเติมเอสเปรสโซ ด้วยโฟมครีมจากนมนึ่ง บางนมนึ่งถูกเพิ่มเข้ามาผสมผสานกัน โฟมของพื้นผิวอาจมี dusted กับซินนามอนหรือผงโกโก้หวาน