แบบ ranch หรือฟาร์มซึ่งในการยก และ bred ส่วนใหญ่เป็นการผลิต calves มักจะกำหนดไว้สำหรับตลาดเนื้อวัว การผลิตวัวที่ท้องน่องการครอบตัดปีละ และจะดำเนินการบาง heifer calves จากครอบตัดท้องน่องแต่ละสำหรับการผสมพันธุ์สัตว์ฝูงแทน ขาย ส่วนเหลือของท้องน่องครอบตัดระหว่างอายุ 6 และ 12 เดือนพร้อมกับวัวเก่า หรือรวบและ bulls Calves ดังกล่าวมักจะถูกขายให้กับบิวเทนใครเลี้ยงมันไว้เป็นถาดป้อนวัว