ดังนั้นของครอบครัวขนาดใหญ่ และมีความหลากหลายของปลา ตั้งชื่อสำหรับคี่ตั้งแต่ หรือลึก croaking เสียงทำ โดยเฉพาะในช่วงฤดูติดสัด กลอง เรียกว่า croaker เป็นบริษัท lowfat ปลาที่พบในน่านน้ำแจ่ม Croakers, averaging 1 ปอนด์ มีฟรายเล็กของกลอง และมักจะมีขายทั้งหมด อย่างไรก็ตาม กลองหลายสามารถชั่งน้ำหนัก ถึง 30 ปอนด์ และมีจำหน่ายทั่วไปในแล่และสเต็กด้วย กลองสามารถอบ broiled หรือทอด สมาชิกคนอื่น ๆ ของครอบครัวกลองรวมแอตแลนติก และดำ croaker กลองดำ corbina แคลิฟอร์เนีย hardhead, kingfish, redfish (กลองสีแดง), kingfish จุด weakfish และปลากะพงขาว ดูปลา