ผลไม้ฉ่ำนี้เป็นหนึ่งในสองชั้นกว้างของแตง อื่น ๆ ถูกแตงโม มันเป็นการปลูก โดยจีน กรีก โรม และอียิปต์พัน ๆ ปี ทั้งสองสายพันธุ์หลักของ muskmelon จะมีสกินสุทธิ (รวมแคนตาลูป แตงโมเปอร์เซีย และซานตาคลอส หรือแตงโมคริสต์มาส), และมีสกินเรียบ (เช่น casaba, crenshaw และแตง) ผิวสามารถช่วงสีจากสีขาวครีมกับสีเขียวเซลาดอนทีมเพื่อหยกเขียว มีหลายรูปแบบและเฉดสีระหว่าง เนื้อสีแตกต่างกันไปในทำนองเดียวกัน และรวมถึงปลาแซลมอนสวย สีทอง สี เขียวมะนาว และสีส้ม Muskmelons ทั้งหมดมีเมล็ดกลวงศูนย์ข้อ แม้ muskmelons ของสิ่งหนึ่งหรืออีกตลอดทั้งปี พวกเขากำลังมากที่สุดจากช่วงปลายฤดูร้อนต้นตกไป เมื่อสุก muskmelons ส่วนใหญ่จะอ่อนเล็กน้อยที่ปลายออกดอก และให้กลิ่นหวาน perfumy ผู้รับก่อนที่พวกเขากำลังเติบโตจะไม่เข้าถึงศักยภาพของพวกเขา delectably หวาน และระบุการ แตง Unripe ควรจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุกงอม แล้วเก็บไว้ในเย็นจนกระทั่งพร้อมที่จะใช้ กับแตงทั้งหมด เหล่านี้ควรจะถูกแบ่งครึ่ง และ seeded ก่อนที่จะใช้ ดูแตงโม แตงสเปน ฟัก