Pretzel สามารถติดตามกลับมาเพื่อชาวโรมัน ถึงแม้ว่ารูปร่างนอตหลวม twisted ถูกพิจารณาว่า มีการนำเสนอในส่วนแรก ๆ ของศตวรรษ 7 ศาสตร์ที่แรก S. โรงงาน pretzel พาณิชย์ก่อตั้งใน 1861 ใน Lititz, Pennsylvania มีสองชนิดหลักของ pretzel — หนัก และมีชีวิตชีวา หรืออ่อนนุ่ม และ chewy พี่ของแบบฟอร์ม 2) หลังมักขายร้อน ด้วยมัสตาด โดยผู้ขายที่ถนนจาก carts pretzel ของพวกเขา Pretzels สามารถประ ด้วยเกลือหยาบ หรือไม่ และรูปในแบบฟอร์มของ knots, sticks หรือเสียงกริ่ง มีชีวิตชีวา pretzels พร้อมในขนาด รูปร่าง และรสชาติแม้แต่ (เช่น rye) ในซุปเปอร์มาร์เก็ตมากมาย