首页 > Term: รายละเอียด
รายละเอียด
มีอาหาร (โดยปกติจะเป็นผลไม้หรือผัก) ที่เป็น finely mashed เพื่อความสอดคล้องที่ราบเรียบ หนา Purees สามารถใช้เป็นแบบ garnish ดำรงตำแหน่งเป็นเครื่องเคียง หรือเพิ่มเป็นแบบ thickener sauces หรือ soups puree v. ป่น หรือ mash อาหารจนราบเรียบร้อย นี้สามารถมาได้ โดยวิธีการต่าง ๆ รวมถึงการใช้เป็นอาหารหรือ blender หนึ่ง หรือ ด้วยการบังคับให้อาหารผ่านตะแกรง
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Brihaspati
- 100% positive feedback