ขนมปังด่วนนี้สกอตแลนด์นั้นถือว่า มีชื่อมาจากหินของโชคชะตา (หรือสโคน) ได้ครั้งเดียว crowned สถานที่ Scottish kings ต้นฉบับรูปสามเหลี่ยมสโคนถูกทำกับข้าวโอ๊ต และอบ ฟาง griddle วันนี้ของรุ่นได้มากมักจะ ใช้แป้ง และอบในเตา ที่จะมาในรูปทรงต่าง ๆ รวมถึงรูปสามเหลี่ยม ปัด สี่เหลี่ยม และข้าวหลามตัด Scones สามารถแซบหรือหวาน และมักจะรับประทานอาหารเช้าหรือชา