นอกจากนี้หอยหลากหลายนี้จริง ๆ มีเปลือกบาง ๆ เปราะ หอย soft-shell ไม่สามารถปิดเชลล์นั้นเนื่องจากมีคอยาว (หรือกาลักน้ำ) ที่มีขนาดใหญ่เกินขอบของอย่างสมบูรณ์ นามสกุลยาวนี้คือเหตุผลที่ soft-shell ที่เรียกเป็นหอยตัวยาวคอ มี soft-shells มีหลายชนิด แต่แพร่หลายมากที่สุดคือ หอยนึ่งอาหาร มีดโกน และ geoduck เห็นหอย