เป็น รูปดาว เข้มสีน้ำตาลฝักที่ประกอบด้วยเมล็ดถั่วลันเตาขนาดในแต่ละเซ็กเมนต์ของแปด ดั้งเดิมสู่จีน star anise มาจากต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็ก แม้ว่ารสของเมล็ดพืชนั้นมาจาก anethol (เดียวกับน้ำมันที่ให้เมล็ด anise รสของอ่านว่า), star anise มีวัฒนธรรมแตกต่างกัน — ครอบครัวแมกโนเลีย เป็นของรสขมเล็กน้อยเพิ่มเติมมากกว่าปกติ anise เมล็ดที่ นานาชาติ ในเอเชีย star anise เป็นเครื่องเทศที่ใช้กันทั่วไปและชาชูรส มันยังอย่างกว้างขวางมีใช้ flavor liqueurs และอบสินค้าในวัฒนธรรมตะวันตก คุณจะพบทั้ง ในตลาดเอเชียและบางซุปเปอร์มาร์เก็ต และส่วนประกอบดินในจีนเครื่องเทศห้าผง