1) . Expressed เรื่องแห้งหรือส่วนที่เก็บเกี่ยวผลผลิตของพืชผลผลิตต่อหน่วยของน้ำที่ใช้ 2) . อัตราส่วนของน้ำที่ใช้สำหรับ evapotranspiration, seepage และ percolation ผลรวมของปริมาณน้ำฝนและชลประทาน