Bu hafif İsviçre tarzı peynir büyük düzensiz delik vardır. O hails Norveç ve sarı-mum kabuklu ve semifirm sarı iç . Doku tereyağı zengin ve lezzet hafif ve hafif tatlı olduğunu. İyi yemek pişirmek ve bir çerez olarak yemek için çok amaçlı bir peynir olduğunu . Peynir bakınız.