Zencefil ailesinin bir üyesi, bu aromatik baharat Hindistan yerel ve Asya, Güney Amerika ve Pasifik Adaları gibi birçok diğer tropikal bölgelerde yetişir. Cardamom tohum bir kızılcık boyutu hakkında küçük pods içinde kapsüllenir. Her pod 1720 için küçük tohumlar içerir. Kakule, keskin bir koku ve sıcak, baharatlı-tatlı bir lezzet vardır. , İskandinav ve Doğu Hint pişirme yaygın olarak kullanılır. Kakule, bakla veya zemin alınabilir. İkinci, daha uygun olsa da, onlar yere en kısa sürede kendi temel yağlar kaybetmeye kakule tohum başlamak gibi tam ilişkili değil. Tohum pods ve toprak kaldırılmış olabilir veya tüm pod zemin olabilir. a havan ve havan tokmağı taşlama hızlı çalışması. Kakule gibi yemekler lezzet kullanıyorsanız stews ve köriler, hafif kabuk bakla ezmek ve bakla ve tohum karışıma ekleyin. Yemeğin aşçılar ise kabuk parçalamak. Kakule kullanırken tutumlu olun — biraz uzun bir yol gidiyor. Görmek de baharat; ot ve baharat.