Esas Doğu'da büyümüş, büyük ve beyaz fasulye roundest bunlar. Genellikle bölgede nerede onlar büyümüş, ancak mevcut yıl boyunca çoğu süpermarketlerde kurutulur sadece taze buldular. İliği fasulye alışıldığı soslu bir makarna şekilde bir garnitür olarak servis edilir. Fasulye görmek de.