Eski Romalılar çiçekler ve ayva ağacının her şeyi parfüm bal için kullanılır. Ayrıca aşk sembolü kabul ve birine verilen bağlılık belirtisi tasarlanmıştır. Rağmen ayva oldu yaklaşık 4.000 yıl Asya ve Akdeniz ülkelerinin, özellikle Amerikalılar ile popüler değil. Bu meyve sarı tenli görünümü ve tadı bir elma ve bir armut arasında bir haç gibi . Sert, sarımsı-beyaz eti oldukça kuru ve sert bir tart lezzet vardır. Daha ham ve onun yüksek pektin özellikle reçel, reçel ve koruyan popüler içerik nedeniyle daha iyi pişmiş, doku ve lezzet yapmak . Ayva, süpermarketler Ekim-Aralık aracılığıyla kullanılabilir. Şirketi büyük olanları seçin ve yeşil veya çok az işaretiyle sarı. Wrap Ayvaları bir plastik torba ve 2 aya kadar soğutmak. Peel, reçel, korur, tatlı ve lezzetli yemekler kullanmadan önce .