Bir içki şarap (örneğin, armagnac) veya diğer distile fermente meyve suyu (örneğin, apple tabanlı calvados). Brandies lezzet ve renk katkı ormanda yaş arası. En güzel şeyden brandies konyak var. Adı "brandy" anlamına gelen "(saf) şarap yandı. Hollandalı brandewijn gelir "