Başvuru için bir tür sınırlı değildir, ancak herhangi bir köpekbalığı, birkaç küçük türler için kullanılan ad. Cliff cins Squalus acanthias (teşvik köpek olarak bilinir), Masterias (smooth hound), Mustelus canis (Kum köpekbalığı) ve Scyliorhinus stellaris (nursehound) içerir. Küçük boyutu ve şekli balık, bazıları yavruları bile "yavruların. denir adını gösterir "Cliff, Kuzey ve Güney Pasifik, Atlantik Okyanusu ve Akdeniz'in her iki tarafında bulunan genellikle kabul çöp balık ABD'de. Kavramı giderek, ancak değişiyor ve bu orta yağsız balık geniş iyilik kazanıyor. Cliff, bir firma eti ve ödünç vermek kendisi tam aromalı soslar için oldukça güçlü bir lezzet vardır. Bunu en iyi pişmiş veya kızarmış ve, aslında, Büyük Britanya'da balık ve cips için yaygın olarak kullanılan balık . Balık bakınız.