Chili con carne, kırmızı fasulye ve pirinç için popüler, bu firma, orta büyüklükteki fasulye, koyu kırmızı deri ve krem rengi eti vardır. Onun sevilen tam gövdeli lezzetini bağlanabilir. Üzerinde bir dezavantajı, gaz hevesli bir yapımcı olduğunu. Fasulyesi yetişen bir bölgede yaşamak sürece onları taze bulamazsın ama kurutulmuş veya konserve formlar için yerleşmek zorunda kalacak. Beyaz fasulye — cannellini fasulye anılacaktır-kırmızı kuzenleri güçlü lezzeti ile tercih değil ve sadece kurutulmuş veya konserve mevcuttur. Konserve ve bazen, dondurulmuş fasulye flageolets adı verilen ve satın alınabilir küçük, ihale Fransızca böbrek kurutulur. Bkz: Ayrıca fasulye.