Bir firma, yuvarlak, dan 4 ons için dev bir 50-pounder cellulosumda 12,200,000 beyaz mantar. Çok gıdalar tamamlar bir hafif ve ceviz gibi bir lezzet vardır. Kurtmantarı mantar düzensiz özel üretmek pazarlarda mevcuttur. Onlar olabilir kalın ya da ince dilimler, tava ve Sote, kesilmiş veya kıyılmış ve yemekler çeşitli kullanılan . Bkz Ayrıca mantar .