首页 > Term: rennin
rennin
İşkembenin bir enzim alınan bir genç hayvanın 's (genellikle bir buzağı) mide, rennin, peynir ve junket gibi besinler süt curdle için kullanılır. Çoğu süpermarketlerde tablet veya toz formunda mevcuttur.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- E.Kaplan
- 100% positive feedback