Bu doğal Akdeniz bitki kendi mutfak ve tıbbi kullanımlar için yüzyıllar boyunca keyif aldım. Adı "güvenli, herb'ün başvuru iyileştirme gücünü inanılan" anlamına gelen Latince salvus türevi geliyor. Dar, oval, gri-yeşil yaprakları keskin bu bitkinin hafif acı ve küflü nane tat ve aroma. Orada da yoğun tatlı ananas kokusu vardır ananas sage çağırdı çeşitli olduğunu. Küçük Demet taze adaçayı yıl boyunca pek çok süpermarketlerde mevcut. Seç adaçayı taze renk ve aroma tarafından . Bir kağıt havlu ile sarılmış ve plastik bir torba içinde 4 gün için kapalı Refrigerate . Kurutulmuş adaçayı geliyor bütün, (ufalanmış) ovuşturdu ve zemin. En fazla 6 ay için serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Adaçayı, domuz eti, peynir ve fasulye yemekleri ve kümes hayvanları ve oyun içler yaygın olarak kullanılır. Sosis yapımcıları da sık sık ürünleri lezzet için kullanın. Bkz: Ayrıca otlar; bitki ve baharat grafik.