Hindistan, sokak pushcarts ve yol kenarında satıcılar kendi lezzetli samosas bu aperatifler tatmin anında Haz zevk geçenler satmak. Samosas olan sebze veya et ya da her ikisinin bir birleşimi ile dolu kızarmış, üçgen hamur işleri. İn United States, bu lezzetli paketleri en sık Doğu Hint Restoranlar meze olarak servis edilir.