Kurabiye zengin bir bisküvi en yaygın olsa, sadece kek için de başvuru yapabilirsiniz. Klasik Amerikan kurabiye yarısında bölmek sonra dolu ve dilimlenmiş veya doğranmış meyve (çilek geleneksel) ve yumuşak krema ile tepesinde bir büyük, tatlı bisküvi ' dir. Düşünce kurabiye en sık bir tatlı ama lezzetli sürümleri doldurma ve kremalı tavuk ya da diğer gıda ile bisküvi Tepesi yapılabilir.