Çeşitli boyutlarda gelen n. a uzun, sivri, ince çubuk. Metal veya ahşap şiş yapılır; eski genellikle sahip bir halka bir ucunda. Onlar en sık yer et pişirme sırasında de şiş et ve sebze şiş kebabı için ızgara tutmak için kullanılan . En iyi şiş kare ya da düz — güvenli taşındığında gıda tutun şekilleri. şiş şiş gıda küçük parçalarını impale v. .