Різні жовтий або зелений гороху, вирощених спеціально для сушіння. Ці горох сушені і зазвичай розділена за природні пластах, в цьому випадку вони називають розкол горох. Цілому і Спліт сушених поля, горох, доступні в упаковці в супермаркетах і навалом в магазинах здорової їжі. Поле горох не зазвичай вимагають presoaking до приготування їжі. Див. також гороховий; бобовими.