Греліну, 28-amino acid пептиду з octanoyl групи з серину в третьому стані, стимулює секрецію соматотропін і є антагоніст з соматостатин. Він синтезується в безліч серветок, але Греліну клітини зосереджені в слизової оболонки шлунка. Він стимулює споживання їжі та знижується жиру використання.