Алкогольні дистилятів, отримані з ферментірованного Маш зерен-ячмінь, жито або кукурудзи. Є багато різновидів віскі — або віскі, як це написано в Шотландії та Канаді. Остаточний результат залежить від багатьох факторів, включаючи воду, тип зерна, як зерно лікування і оброблені і старіння. Серед найбільш популярних віскі є Бурбон, Канадський віскі, ірландське віскі, жито і віскі.