Швейцарія найстаріших і найбільш важливих сир, Emmentaler має чітко nutty солодкий, м'який аромат, що робить його ідеальним для майже будь-яке використання — від закуски до послугами апре-тарілку фрукти і сир. Цей сир коров'ячого молока є світло золото забарвлення з мармуру розміром отвору і природне світло коричневий Кора. , Він був названий на долині Емменталь Швейцарії та експортується в гігантськими колесами вагою від 150 до 220 фунтів кожен. Також побачити сир.