Труба подібний Дикий гриб з кольором, яка діапазоні з яскраво-жовтого до оранжевого. Гриб Лисичка (відомий у Франції як girolle) має тонкий, Горіховим смаком (іноді фруктовий) і дещо жувальні текстури. Лисички зазвичай імпортованих з Європи і ви знайдете сушені або консервовані в багатьох великих супермаркетах. Хоча вони не широко культивується, Лисички знаходяться завойовувала частини Тихоокеанського північно-заходу а також уздовж східного узбережжя. Вони іноді знаходять свіжі на деяких ринках протягом літа, зимові місяці. Вибрати ті, які є пухкі і губчаста; уникнути ті, з ковпаком, зламаний або зморщений. Лисички можна приготувати як окремий гарнір або як доповнення до інших харчових продуктів. Вони, як правило, посилити, коли переварені, тому краще, щоб додати їх до блюдо в кінець час приготування їжі. Див. також гриб.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Drubich
- 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)