Кухня інструмент шпилькою гострі сталеві, зазвичай весна монтується, який pokes дірочку в великий кінець яйце. Цей отвір запобігає розтріскування, тому що яйця повітря всередині (що розширює під час кипіння) поступово можна уникнути.