Солодкі вина кріплені найбільш часто подають після їжі. Винограду алкоголю додається з вини посередині бродіння, припинення процесу в точці, де має безліч солодощі і алкоголь (18-20 відсотків). Порт вин виникла в долині Дору на півночі Португалії; кращих портів все ще приходять з області. Назва походить від того, що ці вина вивезені з португальської міста порту, і по суті цих вин помічені "Порту" замість "порт. "Є багато типів порт і різних лейблів може призвести до плутанини. Є найкращим і найбільш дорогих Vintage портів, які зроблені з винограду одного vintage, в пляшках протягом 2 років. Найкращі з них можна вік 50 років або більше. Пізно в пляшках Vintage портів і єдиного Vintage порти також виготовляються з винограду одного vintage (хоча виноград не мають високу якість, як ті, для vintage порти). Пізно в пляшках Vintage порти витримуються у деревини на строк до 6 років, тоді як сингл Vintage порти повинні були деревини віці принаймні 7 років. Обидва готові пити, коли в пляшках і не мають потенціал старіння Vintage портів. Рудий порти суміш винограду з декількох різних років і може бути у віці в ліс, до тих пір, як 40 років. Вони степовий в кольорі і готовий до вживання, коли в пляшках. Vintage характер порти є по суті високої якості Ruby портів, які вважаються найнижчий рівень порту. Вони ти змішується з декількох вина та дерева віку, але далеко не так довго, як Tawnies. Вони найсвітліші та fruitiest аромат і готові пити, коли в пляшках. Американський виноробів мають розливу vintage портів з початку 1970-х.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Drubich
- 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)