Природним вуглеводнів, емітованих багато дерев і рослин. , Вони в основному мають дуже сильний запах і несуть відповідальність за аромати рослинність, у яких вони знаходяться. Терпени можна розглядати як будуються з одиниць ізопрену, C ₅ H ₈, об'єднані в ланцюги і кільця. Monoterpenes, формула C ₁₀ год ₁₆, є основним викиди від хвойних дерев і плодових дерев. Sesquiterpenes, формула C ₁₅ год ₂₄, зазвичай зустрічаються в цитрусових дерев. Терпени є дуже реактивної і може сприяти diminution якості повітря в лісових масивів. Назва походить від turpentine, рідина, яка складається з кількох terpene сполук дистильованої від смоли дерева сосни.