Một món ăn Trung Quốc của mì luộc kết hợp với các thành phần khác nhau, xào, chẳng hạn như gà, thịt lợn và rau. Các nấu mì được tossed với các thành phần nóng, xào ở phút cuối cùng, chỉ cần cho đến khi họ đang làm nóng thông qua và tráng với nước sốt xào.