Một đặc sản của New Orleans, bánh sandwich phong cách anh hùng này có nguồn gốc vào năm 1906 và tạp phẩm Trung ương, mà nhiều người nghĩ rằng vẫn còn làm cho muffuletta tốt nhất ở Louisiana. Bánh mì bao gồm một đi lượn vòng bánh mì hay quạu Ý, chia và đầy với lớp thái lát provolone, Genoa salami và hàm đứng đầu với "ôliu salad", một hỗn hợp xắt nhỏ màu xanh lá cây, unstuffed ô liu, pimientos, cần tây, tỏi, loại cocktail hành, capers, rau oregano, mùi tây, dầu ô liu, đỏ-rượu dấm, muối và hạt tiêu. The olive salad là những gì đặt muffuletta ngoài bất kỳ bánh sandwich khác của ilk của nó.