Bất kỳ một loạt các loại rượu vang ngọt-đôi khi tăng cường với rượu, tất cả đều là tương thích với món tráng miệng. Một số các món tráng miệng nhiều loại rượu vang cuối thu hoạch riesling, madeira, cảng, sauternes, sherry và một số loại rượu vang lấp lánh, chẳng hạn như asti spumante.