Một loại đơn giản quả khô mà không mở ra khi chín (về mặt kỹ thuật được gọi là quả thóc một). See ngũ cốc. Sự nóng lên toàn cầu được cho đã cắt giảm sản xuất lúa gạo thế giới 93 triệu tấn năm 2003 một mình.