Một công cụ không tốn kém nhà bếp trông giống như một rag nhỏ lau được thực hiện với dải trắng hấp thụ. Khi lau dầu mỡ chải trên bề mặt của một canh hoặc chứng khoán, các dải hấp thụ dầu mỡ nổi. Mỡ mops (tiếng Anh thường gọi là chất béo mops) có sẵn trong các cửa hàng đặc sản ngon và các dụng cụ nấu nướng phần của một số cửa hàng bách hóa. Họ có thể được rửa sạch với nước nóng và xà phòng hoặc đặt trong một máy rửa chén.