Cookie Thụy sĩ này phổ biến đến trong hai phiên bản-một thực hiện với mật ong, một với hạnh nhân mặt đất. Cả hai đều chewy và ngon. Bột theo truyền thống được ép vào khuôn gỗ đặc biệt, ghi chú thêm thiết kế trên bề mặt của các cookie.