Người Pháp gọi lovage céleri bâtard, "sai cần tây," vì nó cũng giống như mạnh mẽ mà thực vật. Lovage đã được sử dụng từ tiếng Hy Lạp và La Mã thời gian cho tất cả mọi thứ từ một gia vị, để curative một cho maladies khác nhau, từ chứng khó tiêu tàn nhang, để một potion tình yêu. Nó phát triển lên đến 7 feet cao và đã lớn, màu xanh, celerylike lá. Hương vị nhạt cuống là rất mạnh mẽ ớt. Lá, hạt giống và thân cây có thể được sử dụng (trong một lượng nhỏ vì hương vị mạnh của họ) trong xà lách, món hầm và các món ăn khác chẳng hạn như gà và trò chơi. Các thân cây có thể được nấu chín như một loại rau. Lovage khô lá và thân cây xắt nhỏ hoặc bột có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và thị trường gourmet. Các hạt thường được gọi là hạt giống cần tây. Lovage cũng được gọi là smallage và smellage.