Ống hình dạng mì khoảng 4 inches dài và 1 inch đường kính. Họ đang có sẵn đóng gói trong siêu thị. Manicotti được đun sôi, sau đó nhồi với một hỗn hợp thịt hay phô mai, được bảo hiểm với nước sốt và nướng. Xem thêm mì ống.