Thường được thực hiện của puff pastry, vỏ hình Cốc nhỏ này được sử dụng để giữ creamed món ăn thịt, gia cầm, cá, hoặc rau. Tươi patty vỏ có sẵn trong bánh mì, trong khi đông lạnh vỏ đa thường có thể được tìm thấy trong siêu thị.