Tạo vào giữa những năm 1800 của Philadelphia dược sĩ Charles thuê, bia gốc ban đầu là một nước giải khát (rất) thấp-rượu, sủi bọt tự nhiên được thực hiện bởi lên men một sự pha trộn đường và nấm men với các rễ, thảo dược và ông như sarsaparilla, sassafras, wild cherry, wintergreen và gừng. Ngày hôm nay của thương mại gốc bia là hoàn toàn caùc và nói chung có đường, Carmel màu, một sự kết hợp của nhân tạo và tự nhiên liệu (bao gồm cả một số trong những ban đầu được sử dụng) và carbonated nước cho lấp lánh.