Cảm giác do mất nước, mất mát liên tục của chất lỏng qua da và phổi và trong nước tiểu và phân trong khi không có lượng nước vào trong cơ thể. Khát trở nên càng van lơn như mất nước nặng hơn. Nước và điện là cần thiết để thay thế thiệt hại, và một lượng đầy đủ của natri cũng như nước là quan trọng cho việc duy trì khối lượng máu. Động vật ăn cỏ và con người ăn chay, chế độ ăn mà thiếu natri, có một sự thèm ăn tự nhiên cho natri; Tuy nhiên, thiếu hụt nghiêm trọng natri ở động vật ăn thịt và con người có thể dẫn đến sự phát triển của một sự thèm ăn well-marked natri là tốt. Nước lượng thay đổi đáng kể giữa các cá nhân và phụ thuộc vào khí hậu, tùy chỉnh, và chế độ ăn uống. Sao chép ảnh hưởng đến hành vi uống; chất lượng tăng khi mang thai và đặc biệt là trong thời gian cho con bú. Bình thường, số lượng nước say rượu và chụp trong thực phẩm là cung cấp chế độ ăn uống quá đủ để duy trì hydrat hóa của cơ thể, và thông thường pha trộn tất cả các điện yêu cầu.